Az egészséges étkezés felkapott téma napjainkban, amelynek már-már mindenki a szakértőjévé vált. De hogyan tudjuk kiszűrni a valódi jótanácsokat? Egyáltalán mi is az egészséges étkezés? Epizódunk vendége nemcsak táplálkozási, hanem életvezetési tanácsokkal is szolgál, hogy könnyebben eligazodjunk a témát ellepő információs rengetegben.
A táplálkozáson kívül azonban sok minden más is szóba kerül; az interdiszciplináris kutatásoktól a publikálási modelleken át a környezetvédelmi kérdésekig, azonban egy összekötő kapocs mindenhol jelen van: vendégünk célja az embereken segíteni.
Tartsanak velünk most is!